Il-faċilitajiet tal-ipproċessar tal-ikel jeħtieġ li jkollhom dawl li jissodisfa l-istandards tal-IP, NSF, washdown u klassifikazzjoni tal-periklu għal kundizzjonijiet ta 'sfida, kif ukoll jipprovdu illuminazzjoni vertikali preċiża u kwalità ottika. Minbarra li jitnaqqsu l-ispejjeż tal-manutenzjoni sa 40%, il-karatteristiċi ta 'kontroll flimkien ma' illuminazzjoni xierqa jgħinu biex joħolqu post tax-xogħol aktar sigur, aktar sanitarju u aktar effiċjenti.
Il-kmamar tad-dawl jippreżentaw kwistjonijiet teknoloġiċi fotometriċi, sanitarji u elettriċi uniċi fl-industriji tal-ikel u tal-ikel ta 'lussu. Għalhekk, is-soluzzjoni tad-dawl prattika ma tinkludi l-ebda ħġieġ u tuża biss sorsi tad-dawl koperti li huma reżistenti għall-vibrazzjoni, l-umdità, il-kesħa u l-ksur, kif ukoll aġenti tat-tindif kimiċi bbażati fuq l-iskop.
Meta tivvaluta l-ħtiġijiet tad-dawl ta' faċilità tal-ipproċessar tal-ikel, żomm f'moħħok il-punti li ġejjin:
1. Iġjene u Sanità:Biex iżżomm atmosfera sanitarja, uża attrezzaturi b'uċuħ lixxi u li jitnaddfu faċilment. Uża materjali li huma reżistenti għad-deterjorazzjoni minn kimiċi tat-tindif u korrużjoni.
2. CCT u CRI
Biex turi l-kuluri b'mod korrett, uża l-illuminazzjoni b'Indiċi ta' Rendiment tal-Kulur (CRI) għoli. Dan huwa speċjalment importanti għal dmirijiet li jinkludu l-ispezzjoni tal-ikel. Ikkunsidra t-temperatura tal-kulur ideali għad-diversi xogħlijiet u sezzjonijiet tal-bini. Normalment huwa ssuġġerit li tuża dawl abjad frisk għal viżjoni akbar.
3. Livelli tad-dawl u Uniformità:Stabbilixxi l-livelli minimi ta 'dawl meħtieġa f'diversi spazji, inkluż l-ipproċessar, l-ippakkjar u l-ħażna. Biex tiżgura viżibilità kostanti u t-tneħħija tad-dellijiet, kun żgur li d-dawl jitqassam b'mod uniformi.
4. Reżistenza għall-korrużjoni u klassifikazzjoni tal-IP:Agħżel attrezzaturi bi klassifikazzjoni għolja tal-Protezzjoni tad-Dħul (IP) biex tevita l-infiltrazzjoni tal-ilma, meta tqis il-possibbiltà ta 'espożizzjoni għall-umdità u l-operazzjonijiet tal-ħasil. Agħżel fittings reżistenti għall-korrużjoni, partikolarment f'postijiet fejn l-espożizzjoni għal kimiċi korrużivi hija probabbli.
5. Reżistenza għall-Impatt:Installa attrezzaturi reżistenti għall-impatt, partikolarment f'postijiet fejn hemm ċans ta 'ħabtiet jew oġġetti li jaqgħu.
